ГЛАВНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЙОГИ КНИГА "3 СТУПЕНИ РАЗВИТИЯ" СТАТЬИ МЕДИА Аюрведические секреты красоты

Питание

 

УРОВНИ СОЗНАНИЯ И ПИТАНИЕ

Когда человек начинает заниматься самосовершенствованием,  он чувствует необходимость контролировать свое питание. Просто потому, что если он этого не сделает, то тяжелое неэффективное питание будет постоянно тянуть его вниз. 

Много написано книг, много есть информации о правильном питании, но в целом можно сказать следующие: режим питания человека всегда будет отражать его эволюционный уровень, уровень развития его сознания. Человек, в психике которого проявлена жестокость, например, вряд ли откажется от мяса, даже если прочтет книгу по вегетарианству; с другой стороны, для того, кто уже психически готов, эта книга может стать поворотным моментом. Например, я знаю, что некоторые йоги питаются опавшими листьями, чтобы не вредить также и растениям; на данный момент мой уровень еще не таков, чтобы привести это действие в мою жизнь. Однако же, мой уровень позволяет питаться вегетарианской пищей с преобладанием термически необработанных продуктов.

​- На первом уровне человек питается всем подряд;

- На следующем отказывается от питанием мясом коровы;

- На следующем отказ от питания яйцами, мясом птицы и рыб и прочей живности;

- Дальше отказ от любой ненатуральной пищи;

- Отказ от термически обработанной пищи (сыроедение);

- Отказ от пророщенных зерен, растений, в которых много жизни, отказ от молочных продуктов;

- Переход на питание только плодами;

- Переход на питание опавшими листьями (овощными бульонами) или другим заменителем;

- Переход на питание солнечным светом;

- Переход на питание чистой праной (жизненной энергией).

Таким образом, глядя на эту градацию, можно увидеть, куда вам двигаться дальше. Однозначный факт, что питаться тем, что предлагается в наших супермаркетах, в большинстве своем нельзя - все это одни несъедобная пища, ведущая к развитию болезней и ожирения. Начать можно просто со здорового питания без примеси интоксикантов, большого количества воды, очистительных практик и хатха-йоги. Также, если вас заботит жизнь вашей души и ваши следующие перевоплощения, следует оказаться от мяса. Постепенно организм по мере очищения начнет подсказывать момент перехода на следующий этап. Важно прислушиваться к нему и реагировать.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЕДИНСТВЕННОЕ НЕОБХОДИМОЕ ЛЕКАРСТВО.

На санскрите первая оболочка человека - физическое тело - называется "Анамайя коша", что означает "оболочка, состоящая из еды".  Таким образом, мы есть то, что мы едим. 

Получается, мы имеем то тело, которое сами строим из той или иной пищи и полностью ответственны за его состояние. Болезни, упадок сил, недостаточные интеллектуальные и эмоциональные возможности чаще всего говорят о неправильном выборе продуктов питания.

Согласно Ведам, состояние здоровья фактически является состоянием гармонии всех систем человека с общей системой Вселенной. Вселенная же устроена так, что каждому виду существ предназначены определенные продукты питания. Питаясь ими, мы автоматически входим в гармонию с природой и  приобретаем здоровье. Питание изначально задумано как внешняя форма оздоровления: это единственное лекарство, которое нам может потребоваться при правильном подходе.

Какие принципы нужно соблюдать, чтобы пища была лекарством?

- Отказ от мясоедения. 

Употребление мяса приводит к зашлаковыванию организма, гниению в кишечнике. Также натуропаты говорят о том, что белок мяса чужероден в нашем организме, до конца не переваривается. Недопереваренные клетки белка превращаются в гной. Далее организм, чтобы изолировать гной от других клеток, создает вокруг него опухоль. Поэтому натуропаты заявляют: причина раковых образований, причина аллергий, патологий внутренних органов - неправильное питание, и особенно мясоедение. 

При отказе от мясоедения исключаются все мясные, рыбные продукты, яйца, сыр, веганы также исключают молоко. Настоящее коровье молоко, взятое от коровы, за которой правильно ухаживают, при употреблении на ночь развивает тело разума человека. Однако, те молочные продукты, которые сейчас общедоступны, производятся с нарушением принципа ненасилия по отношению к животным, и в них много промышленных добавок. Таким образом, промышленные молочные продукты скорее приносят вред, чем пользу, сейчас можно найти много информации об этом.

- Предпочтение сырым, термически необработанным продуктам. 

Термическая обработка убивает энзимы - вещества, которые дают телу и психику прану, жизненную силу. Переход на полное сыроедение способен избавить от тяжелейших заболеваний (можно посмотреть лекции по этой теме Бутейко, Марвы Огананян и т.д). При переходе на сырую пищу многократно увеличиваются силы организма, можно победить практически любое заболевание. Переходить на такой тип питания нужно аккуратно, предварительно изучив все тонкости. Вегетарианцем быть сложнее чем мясоедом, а сыроедом - еще сложнее, чем вегетарианцем, в том отношении, что нужно изучать больше информации, питание следует делать более разнообразным.

- Соблюдать совместимость продуктов

Кушать белки отдельно от углеводов (например, не есть мед и орехи вместе). Это создаст благоприятную микрофлору в кишечнике, предупредит гниение в нем пищи. В результате вы всегда будете чувствовать легкость.

- В течение дня пить чистую воду

либо воду с ложкой лимонного сока и меда (не менее 8 стаканов в день). Таким образом организм будет получать достаточное количество жидкости, очищаться, напитываться живительной влагой. Заменяйте кофе и чай витаминным настоем трав, морсами.

- Кушать в определенные часы. 

Например, не кушать зерновые утром и вечером, только днем. Не наедаться на ночь и не кушать тяжелую пищу вечером.

- Употреблять как можно большее число разнообразных цветных овощей, фруктов, ягод, зелени, семян, орехов, соков. Зелень чрезвычайно важна, особенно при переходе на сыроедение.

- Перед принятием пищи предложить ее Богу, либо произнести слова "любовь и благодарность".

ГОЛОДАНИЕ КАК ЛЕКАРСТВО

Правильное питание это лекарство, лекарством может быть и отсутствие питания, то есть голодание, особенно в разгар болезни. В профилактических целях достаточно однодневного голодания раз в неделю или дни экадаши, это помогает избавиться от психической зависимости от еды и разгрузить организм. Для лечения же серьезной болезни есть целая наука голодания (можно почитать книги Марвы Оганян, Малахова). Факт, что в течение нашей жизни в нашем теле копятся шлаки, и периодически его необходимо чистить. Принцип голодания основан на том, что когда организм не получает внешнего питания, он начинает процесс самопереваривания больных клеток. Но чтобы не было самоотравления, необходимо выпивать не менее 2,5 литров настоя трав с медом и лимоном в день. Так можно избавиться практически от любой болезни, голодание длится от 1 дня до 28 дней. Длительные голодания более 1-2 дней следует проводить только совместно с другими очистительными практиками и под руководством специалиста.

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЕДЫ

Никто не запрещает получать удовольствие во время приема пищи, наоборот, трапеза с удовольствием и благостным настроем повышает усвояемость и улучшает качество пищи. Речь же идет о том, что часто пища становится универсальным заменителем потребностей души и идет подмена: чего-то в жизни не хватает - к холодильнику. А это влечет полноту и болезни, тяжелое тело отнимает энергию от развития. 

В одном трактате йоги сказано: " Тот, кто спит и ест слишком мало или слишком много, не достигнет успеха в йоге"

Пища это лекарство, принимаемое по необходимости, а усиленного внимания требуют совсем другие вещи.

ОСВЯЩЕНИЕ ПИЩИ

Известен эксперимент с водой, когда ученые выяснили, что вода, над которой произнесли слова "любовь" и "благодарность", имела более упорядоченную структуру молекул и за счет этого была более благоприятной для организма человека, чем обычная вода. Мы уже не говорим о том, что нельзя ссориться и думать о плохом за едой - это отравляет организм. Перед принятием пищи необходимо произнести любую молитву в вашей традиции, можно тихонько или мысленно. Йогам подойдет "АУМ" 3 раза. Если вы не состоите ни в какой традиции, можно произнести "любовь" и "благодарность".

ТРИ ГУНЫ

Веды дают нам понятия трех гун материальной природы - тамаса, раджаса и саттвы. Эти три типа вкуса к счастью соответствуют трем типам сознания: невежественному (тамас), страстному (раджас), благостному (саттва).

Соответственно, существует пища невежественная, страстная и благостная, благоприятная. Даровать здоровье может лишь благостная, саттвичная пища, остальные же виды пищи замедляют эволюцию человека.

Тамасичная (невежественная) пища это пища: несвежая, приготовленная более 3 часов назад, неприятная на вкус, а также же алкоголь, мясо и все продукты с химическими добавками. Фактически, тамасичная пища является ядами, вызывающими интоксикацию и неизбежно ведет к болезням. На психическом уровне такая пища вызовет лень, полноту, нежелание развиваться, негативизм. Естественно, питаясь такой пищей, невозможно заниматься саморазвитием.

Раджасичная (страстная) пища это вся пища с приставкой пере-: пересоленая, переперченая, слишком острая, слишком горячая. Такая пища ведет к перевозбуждению всех систем организма и также приводит к болезням. На психическом уровне такая пища вызывает агрессию и критицизм. Если мы не хотим таких состояний сознания, нужно от нее отказаться.

Саттвичная (благостная) пища это пища: свежая, молочная, сладкая и маслянистая. Человек - существо плодоядное, то есть для нашего питания предназначены плоды: термически необработанные свежие фрукты и овощи, злаки, ягоды, орехи. 

Согласно трактатам аюрведы, два существа предназначены для питания человека: корова и пчелы. Имеется ввиду молоко и мед. Молоко необходимо для развития клеток мозга: если не пить молоко и не кушать молочные продукты, эволюция человека приостанавливается. Но употреблять молоко нужно правильно: отдельно от всех продуктов и лучше до 11 утра либо после 18 вечера (это связано с тем, что молоко - лунный продукт, лучше переваривается под влиянием не солнца, а луны).

На психическом уровне такая пища способствует состоянию умиротворенности, позитивному восприятию действительности, разумности, полноценному развитию.

Принимая пища немедленно меняет настрой в ту или иную сторону.

Если Вы хотите мира, спокойствия, здоровья, гармонии, счастья, саттвы:

- рацион должны составлять термически необработанные фрукты, овощи, ягоды, злаки, травы, орехи, молоко, мед;

- пусть все блюда будут свежеприготовленными;

- не используйте пищу с химическими компонентами (другими словами, не покупайте в магазине продукты в баночках, упаковках);

- солите и перчите (если перец, то черный) совсем немного;

- кофе, чай, сахар, шоколад - йога считает легальными наркотиками, перевозбуждающими нервную систему и вызывающими привыкание. Их употребление ведет к тому, что ненадолго психика возбуждается, а затем идет резкий спад и становится необходимым новый стимулятор, и так по кругу. Человек становится несамостоятельным в контроле своих жизненных процессов.